Biotiini on vesiliukoinen B-vitamiinien ryhmään kuuluva välttämätön vitamiini, joka tunnetaan myös ”kauneusvitamiinina” johtuen sen vaikutuksista ihoon ja hiuksiin. Biotiinista käytetään myös nimityksiä H-vitamiini tai B7-vitamiini.
Biotiini on tärkeä osa entsyymiä, joka hajottaa rasvoja, hiilihydraatteja ja aminohappoja. Kauneusvitamiininimityksen biotiini on saanut siitä, että se aktivoi proteiiniaineenvaihduntaa hiusjuurissa.
Lähes kaikki ruoka-aineet sisältävät biotiinia. Sitä löytyykin kaikista niistä ruoka-aineista, joissa on muitakin B-ryhmän vitamiineja. Biotiinin hyviä lähteitä ovat sisäelimet, liha, kala, kananmuna, soijapavut, pähkinät ja täysjyvävilja. Myös ihmisen suolistomikrobit pystyvät tuottamaan biotiinia.
- Edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- Edistää hermoston normaalia toimintaa
- Edistää normaalia makroravintoaineiden (proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien) aineenvaihduntaa
- Edistää hiusten, ihon ja limakalvojen pysymistä normaaleina
- Edistää normaaleja psykologisia toimintoja